Fotosinteza: mala farma velikih snova
U Glavatičevu, malom mjestu kod Konjica okruženom netaknutnom bh. prirodom, 2022. godine nastala je Fotosinteza, prva farma organskog cvijeća u našoj zemlji, koja ne očarava samo bojama i mirisima, već i pričom o održivosti, inovaciji i preduzetničkom duhu.
Iza ovog autentičnog poduhvata stoji Melika Turšić Musinović, preduzetnica koja je ljubav prema prirodi, ali i umjetnosti i fotografiji, pretvorila u posao koji mijenja pogled na to kako može izgledati lokalna proizvodnja. Melika uzgaja delikatne, često neuvozne vrste cvijeća, koristeći isključivo ekološki prihvatljive metode. Svaki cvijet pažljivo se sadi iz sjemena, njeguje bez pesticida i ručno bere, što svaki buket čini unikatnim djelom prirode i posvećenosti.
Dostava se trenutno vrši direktno kupcima u Sarajevu, dva puta sedmično tokom ljetne sezone, a u planu je širenje i na druge gradove. Iako je sve počelo iz hobija, u vrtu punom boja i mirisa, proces uzgoja toliko je inspirisao Meliku da je odlučila da ga pretvori u ozbiljan posao. Danas, Fotosinteza nudi i mogućnost posjete farmi i samostalnog branja cvijeća, jer kako kaže Melika: “Iskustvo je najljepši poklon koji možete ponijeti kući.”
Svoju preduzetničku priču dodatno je osnažila kroz AWE program u 2025. godini, koji implementira Fondacija 787 uz podršku Ambasade SAD-a i Vlade Švicarske. Osvojivši prvo mjesto i nagradni fond od 5.000 USD, Melika je dobila priliku da unaprijedi poslovanje i investira u rast.
“AWE program je za mene bio vjetar u leđa,” kaže Melika. “Motivisao me da istrajem u svojoj viziji, unaprijedim organizacijske i komunikacijske vještine i izađem iz zone komfora.”
Iako su izazovi i dalje prisutni, poput teške nabavke kvalitetnog organskog sjemena i repromaterijala, Melika već gleda korak ispred. Zamišlja dan kada će prodavati vlastito sjeme drugim lokalnim uzgajivačima i tako širiti zajednicu onih koji uzgajaju s ljubavlju, pažnjom i odgovornošću.
Fotosinteza je još uvijek u fazi istraživanja i testiranja. Isprobavaju se različite sorte, prate reakcije kupaca, i svakim korakom uči nešto novo. Za Meliku, svaki uzgojeni cvijet simbolizira novo otkriće.
“Uzgoj iz sjemena me naučio da vjerujem procesu i da ljepota dolazi onima koji čekaju.”
U Fotosintezi, cvijeće nije samo ukras. Ono je izraz upornosti, zahvalnosti prirodi i vjere da se i najljepše stvari mogu graditi sporo, ali sigurno. Melika gradi farmu iz snova, a zajedno s njom raste i ideja da domaće, ručno i održivo može biti itekako moderno, konkurentno i poželjno.
Ko bi rekao da će jedno fotografsko oko, zaljubljeno u cvijeće, pokrenuti pravu malu revoluciju na domaćem tržištu rezanog cvijeća?
